داستان ما

با لطف خالق هستی، پس از ماه‌ها تحقیق و بررسی، برند شیمانو در شهر شیراز و با هدف ارائه محصولاتی باکیفیت و ایجاد اشتغال پایدار شکل گرفت؛ با تکیه بر تخصص مدیران و جوانان خلاق و متعهد استان فارس.

در آغاز راه، اعتماد شما مردم عزیز، افتخاری شد برای ما و موجب دریافت گواهی‌نامه‌های بین‌المللی در حوزه کیفیت، رضایت مشتری و ایمنی مواد غذایی. ما بر این باوریم که کیفیت، حق شماست و طعم واقعی، نتیجه انتخاب درست مواد اولیه است.

شیمانو تنها یک برند نیست؛ همراهی‌ست با سلیقه شما، با نگاهی مسئولانه به جامعه. بخشی از درآمد و سود خود را وقف یاری به نیازمندان کشور کرده‌ایم، با این امید که با حمایت شما، این مسیر روشن ادامه یابد.

حبوبات

محصولات این دسته شامل انواع حبوبات پرمصرف مانند لوبیا، عدس، نخود، لپه، ماش و … هستند که با دقت انتخاب و با بسته‌بندی بهداشتی و استاندارد عرضه می‌شوند. حبوبات شیمانو سرشار از مواد مغذی و پروتئین گیاهی‌اند و گزینه‌ای مناسب برای تهیه غذاهای سالم و مقوی در خانه یا محیط‌های حرفه‌ای مانند رستوران‌ها محسوب می‌شوند. کیفیت بالا، تمیزی و یکنواختی دانه‌ها، این محصولات را به انتخابی مطمئن برای سبد غذایی روزانه خانواده‌ها تبدیل کرده است. در شیمانو تلاش کرده‌ایم حبوباتی ارائه دهیم که هم از نظر طعم و پخت، رضایت‌بخش باشند و هم از نظر تغذیه‌ای، ارزش بالایی داشته باشند.

آرد ها

آردهای شیمانو نتیجه انتخاب دقیق‌ترین دانه‌های گندم از بهترین مزارع کشور و فرآوری در شرایط کاملاً کنترل‌شده و بهداشتی هستند. در تمام مراحل تولید، از آسیاب تا بسته‌بندی، کنترل کیفیت به‌طور مداوم انجام می‌شود تا محصول نهایی از نظر بافت، رنگ، خلوص و عملکرد در پخت کاملاً یکنواخت و قابل‌اعتماد باشد. این آردها برای مصارف خانگی، قنادی‌ها، نانوایی‌ها و کارگاه‌های تولیدی طراحی شده‌اند و قابلیت استفاده در تهیه انواع نان سنتی و صنعتی، شیرینی‌های ایرانی و فرنگی، کیک، خمیر پیتزا و غذاهای خانگی را دارند. ترکیب مناسب گلوتن، رطوبت استاندارد و آسیاب دقیق، آرد شیمانو را به انتخاب اول بسیاری از آشپزها و صنعت‌گران مواد غذایی تبدیل کرده است.

ادویه ها

ادویه‌های شیمانو برگرفته از بهترین منابع داخلی و خارجی هستند و با روش‌های کاملاً بهداشتی و در شرایط دمایی و رطوبتی کنترل‌شده خشک، آسیاب و بسته‌بندی می‌شوند تا عطر، طعم و خواص اصلی آن‌ها حفظ شود. ما در انتخاب ادویه‌ها به فاکتورهایی چون خلوص، تازگی، قدرت طعم‌دهی و رنگ طبیعی توجه ویژه داشته‌ایم. ادویه‌های ما فاقد هرگونه افزودنی مضر، رنگ یا اسانس مصنوعی بوده و در کنار تنوع، از استانداردهای کیفی بالایی برخوردارند. این مجموعه شامل ادویه‌های رایج مانند زردچوبه، فلفل، دارچین، پودر سیر، زنجبیل، سماق و ده‌ها ترکیب دیگر است که برای پخت انواع غذاهای ایرانی و بین‌المللی کاربرد دارند. هدف ما از تولید این محصولات، کمک به آشپزی سالم‌تر، خوش‌طعم‌تر و مطمئن‌تر در خانه‌ها و رستوران‌هاست.

غلات

غلات شیمانو پاسخی به نیاز روزافزون خانواده‌ها به تغذیه سالم، مقوی و سریع‌الاستفاده است. این دسته از محصولات شامل ترکیب‌هایی از دانه‌های کامل، فرآوری‌شده یا پرک‌شده مانند جو، ذرت، گندم، برنج قهوه‌ای و سایر غلات مغذی است که با حفظ خواص طبیعی و بدون استفاده از مواد نگهدارنده تولید شده‌اند.

این محصولات سرشار از فیبر، ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی مانند آهن و منیزیم و کربوهیدرات‌های پیچیده‌اند که انرژی پایدار و حس سیری طولانی‌تری را به همراه دارند. کیفیت بالا، طعم طبیعی و بسته‌بندی بهداشتی، ویژگی‌هایی هستند که غلات شیمانو را به گزینه‌ای مطمئن برای سبک زندگی سالم تبدیل کرده‌اند.